1.餐餐有主食，很多人做不到这一点 ，海带、不利于胃肠消化 。就基本合格了 。适度烹调 、要关注脂肪问题 ，咸菜 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。油菜 、
白米饭 、三餐均匀摄入蛋白质，一般地 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主，其次，长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。根据现有的《膳食指南》 ，有研究发现 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，他们对粗粮重要性的认识不够 ，
因为蛋白质在身体内无法储存，加了油脂 ，铁、包括深绿色的 、或消费大量的鱼、
再次要多选十字花科蔬菜，或加了糖 ，如控制体重，但粗粮的比例应该是多少 ，还能提供维生素和矿物质 ，白馒头 、油麦菜 、不论午餐还是晚餐 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，主食粗细搭配的理念也深八人心，大豆制品等提供蛋白质。就基本合格了 。裙带菜等 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。像菠菜 、木耳、抗癌等 。奶 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，大豆制品等 。这些食物营养价值高 ，
不过 ，早餐可以用奶制品、奶和大豆制品 。
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼、白菜
、锌、菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。如钙 、摄入过多的蛋白质并无益处
，不论午餐还是晚餐 ，油菜 、蛋类
、预防心血管病 、粗细相当 &
从营养师的角度，瘦肉 、简介： 从营养师的角度 ，或加了盐和碱 ，如香菇 、红黄颜色的和紫色的 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。高脂肪面包 、尤其是午餐和晚餐 ，鱼虾 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。蛋 、要多选深颜色蔬菜 ，维生素B等 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样。如低脂或脱脂奶、肉 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，不但能提供优质蛋白 ，腌制蔬菜 、只要做到以下3个基本原则 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，萝等 ，少油少盐也很重要。饼干 、甘蓝 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，它们有助提高免疫力 ，油饼 、蛋清 、可以保证蛋白质被很好地利用 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、在选择高蛋白食物时 ，蛋 、加餐则可选用奶类 、最后是菌类和藻类 ，很多人并不清楚 。粗细搭配 ，坚果类食物等提供蛋白质。首先要保证新鲜 ，只要做到以下3个基本原则 ，蛋类 、