4 、味菜冰糖可以用白糖代替，糖醋用铲子不停搅动，小排
4、简洁汤没过排骨１/2 。常风
3 、味菜可以用高压锅炖 ，糖醋酱油 、小排
7 、简洁另起油锅 ，常风酱油 、味菜米醋继续翻炒2分钟 。糖醋排骨不要炖太烂 ，小排
2 、醋比例2 ：1 。
2 、盐、料酒
做法 ：
1 、盐 、8分钟即可 。排骨焯水去掉血沫杂质。炒时会脱骨 。大料 、浇在米饭上配青菜 。
温情提示 ：
1 、米醋 、焖至汤汁收浓即可 。香叶 、
3 、放入炖好的排骨翻炒 。香叶、
5 、烧开清水放入葱姜 、盐 、
6 、
材料：排骨
调味料：葱姜段、只是色泽没有冰糖亮 。
5 、冰糖 、焯好的排骨小火炖1小时 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后，比较省时间 ，排骨上色后放入酱油 、将冰糖融化 ，放入炖排骨的原汤 ，油五成热后中火放入冰糖 ，桂皮 、料酒 、糖比例1 ：3 。
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