6 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，胡萝卜切丝，秘制两颗冰糖 ，卤排时间稍微长一点 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制黄瓜 ，卤排
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，骨饭倒入排骨 ，秘制肉骨分开 ，卤排
4 ，骨饭
8 ，秘制炒出香味 。卤排中火煸炒 ，骨饭白糖 ，把洋葱放入炒到微黄 ，姜片煮成汤备用 。
5，半汤匙料酒，
9 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
原料图 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。洋葱切丝 。肉切细丁 。放入姜 ，7，葱 ，半汤匙番茄酱，小火烧40分钟 。姜切片 ，焯水 。用白醋 ，
10 ，骨头加葱结 ，三分之一汤匙老抽 ，锅里放油 ，
3 ，调入盐，放入一汤匙生抽 ，排骨焯水后 ，八角 ，出锅前放一点鸡精提味 。白菜帮 ，大约一分钟 。
2 ，