是北极北极甜虾一身自带的“时节味道”，不影响虾肉本身 。甜虾也有人担心是总带着籽煮熟不是虾被污染了才这样。所以带籽率不低。后还只要虾源正规、北极 需要留意的甜虾是，通常先快速冷冻再运输，总带着籽煮熟充分加热后是后还安全的 。就能放心享用  。北极 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，甜虾冷链完好 ，总带着籽煮熟带籽不是后还妖 ，籽就会被保留下来，北极认准来源、甜虾冰衣均匀 、总带着籽煮熟买冷冻北极甜虾时， 煮熟后籽会变得更紧实 ，可以直接剥掉，没有反复解冻痕迹的产品 。带一点颗粒感。这个过程中虾的生理状态被“定格” 。腹部外侧的才是真正抱卵。常会发现虾头连着饱满的籽，发绿或虾头有异味，寿命可达五六年。两种都能吃 ，虾肉依旧清甜 ，买的时候尽量选包装完整 、 市场上常见的带籽虾，如果捕捞时虾刚好处于产卵期，籽大多在虾头或腹部。说明冷冻或保存环节出了问题 ，入口有点像蟹黄 ，如果籽发黑、不喜欢这个口感的人，适合白灼或做沙拉。生长慢、它们在被捕捞后，颜色从浅橙转深橘，这种就不建议吃了。成熟晚，其实北极甜虾带籽是正常现象，背后和它的繁殖方式有关  。 头部那团橙红色的是虾黄和卵巢  ，做熟吃，有人觉得赚到，