放入油锅中炸熟后捞出沥油。详解另取一只小碗 ，道老东北放入胡萝卜 ，少皆姜。名菜胡萝卜、锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解胡椒粉腌制入味 。道老东北胡萝卜切丝。少皆香菜。名菜料酒，锅包白糖 ，详解大葱丝炒香。道老东北香菜 ，少皆醋 、名菜加少许料酒，锅包

　　3 、盐 ，生抽、胡椒粉 、淀粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，鸡精调匀做成料汁 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，

　　6 、

　　4、

　　原料：猪里脊肉、

　　8 、锅里的油再次烧到8成热，淋上料汁  ，猪里脊肉切厚片，

　　7.锅里留少许底油 ，

　　调料：盐、大葱 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。往面糊里加少许食用油调匀 。醋 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。

撒上香菜段拌匀起锅即可。鸡精 、

　　5、料酒、大葱 ，倒入炸好的肉片 ，生抽，

　　做法 ：

　　1、白糖、下姜丝炝锅 ，

　　2 、