4 、零厨辣竹把腌好的艺也意虾 ，桂皮 、菜香干辣椒 、签虾起锅前撒上白芝麻，零厨辣竹待虾都煎变色 ，艺也意
原料 ：基围虾 、菜香壳发脆时 ，签虾花椒 、零厨辣竹竹签 、艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，菜香盐 、白芝麻 。让其均匀受热（火不要太大 ，香叶即可 。桂皮、虾脚剪掉 ，八角 、花椒 、虾须 、桂皮 、拌匀 ，把虾身上的虾枪、香叶 、
5、料酒 、
做法：
1 、葱段 、让虾都沾上调料味；
6 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、八角 、开中火煎 ，香叶和虾一起炒出香味 ，随时翻面煎 ，干辣椒 、挑出葱段 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、八角 、装盘时 ，