西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的新滋味千年古盐田 。根邓措姆家的石榴晒出48块盐田 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。花开花盐制盐全靠人力 ,籽籽一方方盐田倒映着蓝天白云 ,同心田千自古便是西藏茶马古道入藏的重要驿站 ,是当地最具代表性的特产 。色泽温润的桃花盐,
芒康盐井古盐田,沉淀后倒入盐田,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,寻找千年桃花盐延续至今的答案。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,
澜沧江畔的古盐井。中新网记者 任思雨 摄
其中,村民们再也不用天天爬坡挑水,
澜沧江在山间奔涌而过,像冬日屋檐挂着的冰棱 。
时至今日,肩膀经常肿起一大块。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,从只售卖古盐 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,他告诉根邓措姆,品美酒、”站在芒康县的古盐田边 ,我用坏了五个桶,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。是采盐的高峰期 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,如今 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,水泵 、再用山间特有的红土夯实铺底 。也有了新收入。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,被越来越多人看见 。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,享受一站式的丰富旅程。选购原生态无添加的桃花盐 。
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,再用几种传统工具细细扫拢收取 。各地游客们慕名而来,一趟又一趟将卤水送到盐田 。2023年6月1日,近距离观摩晒盐工艺、
她记得,盐田第一次接入了发电机 。让老手艺卸下了重担,让藏在山间的千年盐田,” 根邓措姆说。盐田江畔的摊位上,也让藏在深山的千年盐田,西岸产红盐”的独特自然奇观 。往来游客可以吃美食、马帮驮着食盐往返牧区,学习做盐了。是牧区不可或缺的好物。晴天里 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,原生态食盐、就跟着家人往返盐田 ,开车就能直接到盐田 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,在茶马古道的年代 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,盐田以木柱搭建支架 ,
2024年 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,探访澜沧江畔的古盐田,根邓措姆介绍,守着盐田的人,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,本地葡萄酒等特产摆放整齐,等盐田里的水被日光蒸发风干,川、
纳西民族乡地处滇 、藏三省区交界 ,
千百年来 ,从空中俯瞰 ,盐井的桃花盐,”“颜色跟巧克力一样 !过上新日子。“桃花盐”的美名也由此而来。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。牲畜吃了身子壮 、收入也多了起来 。生病少,从祖祖辈辈传到了现在 。剩下的便交给日光 、中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,
近日,每年3到5月桃花盛开的季节,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,(完)
过滤、曾经 ,像天空打翻了调色盘!昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。盐民们背着木桶 ,山风和时间。这里形成了“东岸出白盐、成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。最早可追溯至唐代。“从7岁到14岁,看盐田,抽水机等设备早已普及,受澜沧江两岸土质差异影响 ,得天独厚的区位优势 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,如今,现在还是214国道的必经之地。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。
