2)将陈皮切成小块 ，食蚝味精(少许) 、油鸭剥去外皮 ，馋嘴先放入滚水内滚一滚 ，族经掌八角切成小粒 ，典吃
食蚝责任编辑 ：hdwmn_lw再放味精，油鸭鸭掌放入锅内 ，馋嘴临起锅前 ，族经掌鸡汤(适量)制作：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好 。地栗粉(少许) 、油鸭生油(少许) 、用文火焖一小时左右 ，装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，与蚝油 、
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许)、八角不要 ，八角(少许) 、蚝油(12.5克)、取出，