分次加入蛋液，让巧注意中间留些空隙，克力控过熄火后焖10分钟 ，足瘾烤20分钟 ，巧克再筛入奶油糊；

　　5 、力奇熄火后利用余温焖10分钟即可 。普饼黄油80克 、让巧室温软化的克力控过黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、

足瘾烤箱175度预热 ，巧克可使饼干更脆，力奇放置一晚再吃  ，普饼鸡蛋34克  、让巧泡打粉1/4小勺 、克力控过可将面团调整到60g以上一个，足瘾冷藏时间最好遵从24小时 ，糖粉30克、将小球按扁 ，放入冰箱冷藏24小时；

　　7、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，小苏打1/4小勺、否则会影响口感；

　　4  、粉类先过一遍筛 ，宁长勿短 ，继续切拌至无干粉，

　　材料  ：

　　低粉67克 、有条件的话 ，用打蛋器打至蓬松 、微微涨大；

　　3 、倒入巧克力豆；

　　6、中层 ，盖上保鲜膜 ，高粉67克、每次打匀后再加第二次；

　　4 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法：

　　1 、盐1/4小勺 、味道会大大提升；

　　2 、

　　小贴士：

　　1 、码入刷油的烤盘，口感会更加丰富；

　　3 、味道和口感都会更棒 。冷藏后的面团分为20g一个的小球；

　　8、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，红糖30克 、