材料:鸡爪 、美容妈酱加入姜片,又解热锅上油,零嘴老干料酒,
2、加一小碗清水,
2 、如果口味不重的话 ,一面煎好后再关火 ,不放盐都行 。
沥干水分备用 。老干妈豆豉酱 ,白糖步骤:
1、
4 、放入鸡爪,
小贴士:
1、
5 、入锅煎的时候很容易爆油 。从中间对半剖开备用。酱油,剪去指甲,鸡爪洗净,
3 、把鸡爪平放进锅内,我用的是懒人办法,把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,盖上锅盖,蚝油 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。煮至汤汁收干即可。煎好的鸡爪,料酒 、姜、再开中火煎 ,老干妈豆豉酱、盐、酱油、
